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如果年輕時有一件事情值得去做,那就算做壞了也值得。

Micheal Yang,  Mountain Lodge proprietor

   三個初出社會的小夥子,沒有到大城市去闖蕩,而是選擇返鄉追夢。但是經營民宿卻沒有想像中容易,在專業上的無知、對於年輕人的不信任、人情世故的應對進退,種種的困難都在擊退他們,他們唯一能做的就是努力地學習,倔強地不肯在夢想面前低頭。一年後他們終於順利地接下了民宿,開始新的挑戰……。

      「年輕就是要出去闖,回鄉哪有甚麼挑戰。」這句話曾勸阻了許多遊子返鄉,但他們想為台東做點有意義的事,青春的熱血與傻勁,就該用在追尋夢想然後學會受傷。

 

大學寒暑假,他有空就會到太麻里的一間民宿工作,那裡的山很高景色很美,他說:「跟大學朋友玩過台灣很多景點,但最特別的還是太麻里山上那片有山有海、四季不同的景色。」

出社會後,他輾轉得知民宿老闆因為身體不適,即將結束經營了十二年來從一磚一瓦、一草一木建立起的夢想,他惋惜於這樣的美景與清幽的環境竟無法再與人分享,於是,對於一個社會新鮮人,回鄉創業變成一個可能的選項了,這也是他們追尋夢想與挑戰的起點。

他開始聯絡從前的同學與熟識的親戚,來來回回花了六個多月的時間詢問了莫約二十多人,希望找到與他有共鳴的人,但有興趣的少之又少,有興趣又願意真正投入心血的就更加困難了,就在要放棄的時候,站到他身邊的是一路上陪伴左右的女友和用實際行動支持他的哥哥,終於組成了他們的經營團隊!

民宿夢這時才算正式開始,但剛起步的他們就跌了個跤,民宿老闆根本不想也不敢把自己的心血轉手給一群二十幾歲的小毛頭,「比起交給幾個連鍋鏟都沒拿過的小鬼,然後把招牌給砸了,不如自己留著當別墅。」這句話殘酷的,讓他們體會到夢想前的現實,「我們甚麼都不會……對於這個行業我們就像白紙,所以我們肯學!」

接下來的日子裡,他們動手做每一件事情,從整掃廁所到整理房間、從洗餐盤到拿起鍋鏟、從掃落葉到修剪枝葉照顧植物……從各種不同的小地方重新學習對山林的謙卑與民宿的基本知識,每個人各自朝著不同專業努力,同時不斷地說服老闆,也想辦法從政府、親朋好友還是銀行貸款等不同的管道,籌出第一筆收購金。一年過去了,老闆看著他們的努力,態度漸漸地轉而支持,才放心地將民宿交接,正式開始了一群年輕人經營的環山雅築。

楊文廣

​負責人

當初就被經營民宿的一種愜意與浪漫給吸引了;來訪的旅客非常多樣,大家來這裡住宿、享用餐點也體驗我們生活環境,他們離開的同時更留下了很多故事,感覺上民宿就像是一本人來人往的書。

賴宜筠

主廚

『你在台東工作!是不是有點遙遠啊?』

這是最常從朋友口中聽到的話,距離家鄉三百多公里,雖然有點遠、有些偏僻;但是這裡離理想很近。因為環山雅築讓我拿起鍋鏟,體驗到了不一樣的生活。

楊順明

水電工程師/園藝師

大家好,我是順明,土生土長的台東人,因為喜歡台東美好的環境及親切純樸的人文,所以求學畢業後還是選擇返鄉發展,我喜歡小動物,平時愛拈花惹草,玩樂園藝,也喜歡自己動手研究維修水電,雖然我不善言辭,但我很實在!

碰伊

​最資深公關

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菜脯

​環山小炫風

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茶米

​憂鬱小生

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菜淘

​醋桶公關

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